フェニックスカントリークラブ
ページ更新日：２０１１/５/２０
チキン南蛮 １８９０円
鶏肉 |
使用部位：都城産「森林鶏」もも身
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甘酢 |
リンゴやレモンなどのフルーツ、ワインが入った酸味の効いた自家製甘酢をさっとくぐらせる
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タルタルソース |
ピクルス・玉ねぎ・セロリ・玉子・パセリなどたっぷりの具材を細かくカットした自家製タルタルソースをたっぷり使う
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ポイント |
ジューシーな肉汁を逃さないように揚げすぎず、甘酢にさっとくぐらせ、熱々にたっぷりのタルタルソースをかけています。県外の方にも人気の宮崎の郷土料理チキン南蛮をゴルフの際にお楽しみいただけます。
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ゴルファー誰もが憧れる「ダンロップフェニックストーナメント」の行われるゴルフクラブ内で、宮崎の食材や料理などを楽しんでいただくことができます。
住所 |
宮崎県宮崎市大字塩路字浜山３０８３
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ＴＥＬ |
０９８５－２１-１３０１
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営業時間 |
７：００～１７：００
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定休日 |
第１・第３火曜日（祝・祭日は営業）
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Ｈ Ｐ |
Bistro ADEN