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家族でお米作りからしている、すべて手作りにこだわった店です。地元の一ツ瀬川で獲れた「天然うなぎ」は、獲れた時のみとなりますのでお問い合わせください。
 うなぎ定食 2,600円 かば焼き・ご汁・肝串焼・ご飯・漬け物・うなぎ味噌漬け |  うなぎ丼 1,7000円 うなぎ丼・ご汁・漬け物・うなぎ味噌漬け |  かば焼き 1,945円 各メニューお持ち帰りできます。 町内は配達いたします。 |
うなぎ漁 「ぼっぷ」（ぼっぽともいう）と呼ばれる竹を編んだ筒を使う。うなぎが仕掛けの中に入ると出られない仕組みになっていて、中にうなぎが好物の魚やミミズを入れ川の底にしかけ、入るのを待つという昔ながらの方法で天然うなぎを捕っています。
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天然うなぎ 古くから一ツ瀬川ではうなぎ漁が行われていましたが、近年では少なくなった昔ながらの漁を続けている方から仕入れています。
緑：天然 黒：養殖 |
お知らせ 天然うなぎ定食
（数量限定） 時価
事前に店にご確認ください。
天然うなぎ入荷時には国道沿い看板・店舗前張り紙にてにてお知らせします。
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自家製 有機栽培 こしひかり 低温貯蔵庫にて常に良い状態を保つ努力で美味しいお米を提供しています。
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お米の販売 販売も行っています。
5ｋｇ 2,625円
2ｋｇ 1,050円
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お知らせ | ||||||||
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